为加强幼儿园对食堂食品安全的管理,落实食品安全主体责任,保障幼儿园孩子的食品安全。2021年2月25日,长春市市场监督管理局的领导对我们童晟亚泰幼儿园食堂进行食品安全专项检查。
检查小组实地查看了幼儿园食堂环境,深入食堂每个角落,对幼儿园的操作间、消毒间、备餐间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了严格的检查。
仔细查看食堂进货台账,教师陪餐,成品,半成品,原料储存卫生,详细检查库存食品原料,调料的保质期等。
通过检查,检查小组对我园食堂管理工作给予了高度的评价,同时要求我园严格按照卫生监督部门的规定,认真做好进货等各类台账及食堂管理工作!
我们将一如既往地确保幼儿饮食安全,为幼儿营造一个安全健康的生活环境!为宝贝们的健康保驾护航!
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